蒸餾水大家都聽過，可能大家很少知道的是，其實我們或多或少都喝過蒸餾水，當然這個問題不是咱們今天要討論的問題，今天小編要給大家說一說恒溫油浴鍋的基礎知識，當然了，之所以提到蒸餾水也是因為恒溫油浴鍋具有蒸餾的功能喲！恒溫油浴鍋目前廣泛用于蒸餾、干燥、濃縮以及溫漬化學藥品或生物制品。而恒溫油浴鍋也是具有耐高溫，耐腐蝕等特點。那么，恒溫油浴鍋的技術參數我們應該注意哪些呢？其實小編在這里告訴大家，我們只要注意以下6個指標就好。
(1)工作室容積。
(2)控溫范圍。
(3)油溫液動。
(4)電源。
(5)油溫均勻性。
(6)額定功率。
而了解了以上的恒溫油浴鍋這些知識還是不夠的，我們還需要了解以下3點關于操作恒溫油浴鍋的注意事項。
(1)不工作時,應切斷電源,以免發生意外。
(2)為了確保**,使用時請接上地線。
(3)嚴禁不加油，干燒。
*后，當我們使用恒溫油浴鍋時，必須注意的是：先加油于鍋內,再接通電源,數字溫控表顯示實際測量溫度,調節旋鈕開關,同時觀察讀數至所需設定溫度值,當設定溫度值超過油溫時,加熱指示燈亮,表明加熱器已開始工作,當油溫達到您所需溫度時，恒溫指示燈亮,加熱指示燈熄.應注意鍋內油不能使用電熱管露出油面,以免燒壞電熱管,造成漏電現象。
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