食品機械 質量堪憂 本報訊昨日，據省質監局介紹，質監部門對食品機械進行質量抽查時發現，20個批次產品竟有14個批次不合格，有的產品還存在漏電、短路等**隱患。
質監部門抽查結果顯示，不合格食品機械存在的主要問題，一是產品標志不合格，產品標識、標志不齊全，使消費者不能**了解產品的信息，給使用帶來不便；二是電氣裝置不合格，主要是布線、接地措施、接線端子不符合標準要求，易發生漏電、短路，存在**隱患；三是**衛生指標不合格，國家強制性標準對食品及食品原輔料直接接觸面的結構材料和覆蓋層都有明確要求，而一些企業選材不當，不符合標準要求，直接影響了食品衛生與**。造成這些問題的原因有，部分生產企業生產規模小，生產設備簡陋，技術力量薄弱，有的企業對食品機械的**衛生指標重視不夠，導致選用材料不當，有的為降低成本，偷工減料，致使產品質量嚴重下降。
不合格產品的商標、規格型號、產品名稱、生產企業和經銷企業名稱分別為：
“紅櫻”、DJQ－22H22、不銹鋼多用絞肉機、成都市紅櫻食品機械制造有限公司、太原冰峰炊具冷凍設備供應站；“文殊塔”、HWH－5、和面機、陜西大荔炊事機械有限責任公司、太原市尖草坪鴻運食品機械有限公司；“鴻橋”、TX－7、小型切餡機、河北省玉田縣鴉鴻橋興華福利機械廠、太原市尖草坪金萬利不銹鋼廚房設備批發商行；“超然”、CTX20、不銹鋼菜餡機、山東省諸城市超然機械有限公司、太原華冷炊具商店；“顆粒牌”、中型、不銹鋼絞菜機、內蒙古包頭市正發廚房機械設備廠、太原市迎澤區凱豐食品機械經銷部；“滄泊”、不銹鋼菜餡機、河北省泊頭市滄泊炊事機械廠、太原市利興廚房設備經銷部；“富康”、手動軋面機、無標明生產企業名稱、太原市尖草坪區精普利廚餐具經銷部；“犀牛”、150－1、面條機、河北省犀牛民用機械有限公司、太原市尖草坪區老大食品機械經銷部；“宇牛”、150－1、軋面機、河北寧晉永盛民用機械廠、太原市冰峰電腦公司；“趙州橋”、95－8、餅絲機、河北省趙縣食品機械廠、太原冰輝制冷炊具商場；“天靜”、Ⅲ－B、家用面食機、天津市長壽機械廠、太原市尖草坪區金海廚具經銷部；“康美佳”、FK150－2、家用軋面機、上海市巧媳婦食品機械有限公司、太原市尖草坪新王廚房炊事機械總經銷；“鐵獅”、DM－Z80、自分渣磨漿機、河北鐵獅磨漿機械有限公司、太原市謙和制冷飲具經銷部；“玉鴿王”、機、河北任丘雨露炊事機械廠、山西華能食品包裝機械有限公司。
(源自：太原晚報)